Places to Go: Beautika

Culinary
15.09.18

Places to Go: Beautika

Beautika berusaha untuk menyajikan pengalaman makan Manado yang lengkap dan nikmat.

by Whiteboard Journal

 

Teks: Salsabila Ramadhani
Foto: Moses Sihombing

WHERE

Apabila berbicara tentang rumah makan Manado di Jakarta, masyarakat pastinya sudah tidak asing lagi dengan nama Beautika. Bertempatan di perbatasan antara Jakarta Selatan dan Jakarta Pusat, rumah makan yang terletak di Jalan Hang Lekir ini telah menjadi favorit masyarakat karena menyajikan berbagai macam sajian khas Manado sebanyak 80 menu, yang lezat dan autentik.

WHY

Berdiri sejak tahun 1997, Beautika awalnya merupakan sebuah salon kecantikan yang dilengkapi dengan kantin yang menjual berbagai makanan ringan khas Manado. Mulai dari Bubur Manado, Nasi Kuning, hingga Es Kacang, pada akhirnya kantin yang bertempatan di salon kecantikan ini menjadi lebih bersinar dan selalu dipenuhi oleh para pengunjung. Kini, Beautika telah menjadi salah satu rumah makan Manado legendaris di Jakarta yang menyajikan berbagai macam sajian khas Manado bercita rasa lezat. Di samping itu, Beautika juga telah merangkul banyak pelanggan karena menyajikan sajian khas yang halal dengan rasa autentik – mengingat banyak sajian Manado lain yang menggunakan berbagai macam bahan yang tergolong non-halal.

Selain sajian utama, Beautika juga menyajikan berbagai kue-kue ringan khas Manado yang pastinya membuat para sweet-tooth ingin kembali. Mulai dari Klaapertaart hingga Bolu Moka, Beautika berusaha untuk menyajikan pengalaman makan Manado yang lengkap dan nikmat.

WHAT

Bila berkesempatan untuk mengunjungi Beautika, pastinya para pengunjung akan dihadapkan dengan berbagai macam pilihan menu yang beragam dan menggiurkan. Sebut saja Ayam Woku yang menjadi salah satu menu andalan yang ditawarkan. Ayam pedas yang dimasak kering dengan perpaduan berbagai macam bumbu dan rempah-rempah ini telah menjadi favorit banyak pelanggan karena sensasi pedas yang maksimal.

Selain itu, pengunjung juga disarankan untuk mencoba Salmon Kuah Asam berupa sup bening asam pedas dengan potongan daging ikan salmon dan tomat yang disajikan dalam kondisi hangat. Sudah jelas, menu ini merupakan salah satu favorit pengunjung yang sangat tepat untuk digolongkan sebagai comfort food. Setelah menikmati berbagai sajian utama favorit, jangan lupa untuk mencoba Pisang Goreng renyah yang dinikmati bersama dengan Sambal Roa pedas dengan aroma hasil pengasapan dari Ikan Roa – menjadikannya sebagai salah satu menu unik dan lezat yang ditawarkan oleh Beautika. Berkat kualitas bahan, serta cita rasa yang lezat menjadikan Beautika sebagai salah satu opsi utama apabila ingin menyantap cita rasa khas Manado di Jakarta.

Beautika
Jl. Hang Lekir No. 1, Senayan
Jakarta 12120whiteboardjournal, logo