Teks: Ghina Hana Sabrina
Foto: DSP Lifestyle/IDEAS Communications

Walau terdengar seperti tren baru, konsep “wellness” sebetulnya sudah terbentuk sejak lama. Jika dulu dilihat hanya seputar kebugaran dan nutrisi, kini wellness mencakup lebih banyak hal dan dipahami sebagai keharusan. Hal inilah yang ingin diangkat gelaran “Wine & Spirits Retreat” oleh DSP Wine & Spirits, salah satu importir dan distributor wine dan spirits di Indoensia, pada 27 Oktober 2022 lalu di Park Hyatt Jakarta.

Dalam pameran ini, para pengunjung diajak untuk mengkombinasikan wellness dengan minuman wine atau spirit favorit. Dua hal yang biasanya dianggap bertolak belakang, ternyata dapat memberikan manfaat ketika diterapkan dengan bijak dan seimbang. Menghadirkan lebih dari 300 jenis wine dan spirit, di antaranya: Clase Azul Tequila, Codigo Tequila, Wolf Blass Wines, Allegrini Wines, dan Fettercairn Whiskey, para pengunjung dapat menjelajahi berbagai cita rasa yang ditawarkan.

Foto: Courtesy of Whiteboard Journal

Refreshments berupa cocktail yang diramu bersama bahan-bahan segar dan terinspirasi dari jamu pun tersedia di Jamu Bar. Diracik oleh dua mixologist kenamaan yaitu Kiki Moka (The Union Group) dan Darren De Fretes (GIOI), “Jamu Inspired Cocktail” menghadirkan perpaduan rasa dari budaya kuliner Indonesia dengan wine dan spirits pilihan.

“Saat ini, menerapkan gaya hidup sehat dan seimbang bukanlah sebuah pilihan, melainkan sebuah keharusan. Tanpa kita sadari, kehadiran minuman beralkohol juga dapat menjadi bagian dari wellness apabila diterapkan dengan bijak dan seimbang. Dengan tema acara ‘Wine & Spirit Retreat’, DSP ingin menunjukkan bagaimana kami dapat menambahkan alkohol ke dalam gaya hidup dengan menyeimbangkan kesenangan dengan aspek kesehatan,” tutur Della Gocciardi, selaku Business Development Manager DSP Wine & Spirits.