Foto: Moses Sihombing 

The Place

Bagi para pecinta kuliner, nama Gudeg Bu Tekluk, atau lebih dikenal sebagai Gudeg Bromo sudah tidak asing lagi. Telah berdiri sejak tahun 1984, Gudeg Bromo merupakan kuliner tengah malam yang legendaris di Yogyakarta. Terletak di jalan Affandi, dekat Universitas Negeri Yogyakarta, Gudeg Bromo bukan hanya pemberhentian favorit kuliner warga sekitar, namun juga pengunjung dari berbagai penjuru Indonesia. Tentu saja, karena Gudeg Bromo Bu Tekluk menawarkan tipe gudeg yang berbeda dari tipe-tipe lainnya, yakni gudeg basah. 

The Atmosphere

Walau buka di jam 23:00 malam hingga 05:00 pagi, Gudeg Bromo tidak pernah sepi. Jika berkunjung ke sana, bersiap untuk antre kurang lebih 1 – 2 jam untuk mencicipi gudeg legendaris ini. Karena waktu menunggu yang cukup lama, orang-orang banyak yang mulai antre dari jam 22:00 sebelum waktu buka agar cepat mendapat giliran. Terlihat sebagai warung yang sederhana, warung Gudeg ini tidak menawarkan kursi ataupun meja, namun pengunjung dapat menikmati satu atau dua porsi gudeg ini secara lesehan. Namun, sejak pandemi ini, opsi lebih baik adalah menikmatinya di rumah masing-masing. 

The Food 

Kiranya, alasan mengapa Gudeg Bu Tekluk bisa melegenda karena tipe gudegnya yang basah. Dikenal sebagai kota Gudeg, tipe gudeg “kering” yang biasa kita lihat sudah melekat dengan tipe gudeg Yogyakarta. Padahal, terdapat pula tipe gudeg seperti buatan Bu Tekluk yang mempunyai karakter rasa yang lebih kuat dan patut untuk dicicipi. Seporsi gudeg di warung Bu Tekluk ini terdiri dari nasi hangat yang disiram kuah areh yang amat gurih, lengkap pula dengan ayam suwir, juga krecek yang cukup pedas. Selain itu, terdapat juga tambahan pendamping seperti aneka baceman hingga tempe goreng tepung yang tipis dan sangat renyah, keduanya wajib dipesan. Setelah mencicipi kombinasi tersebut, tak heran jika banyak yang menganggap bahwa ini adalah cara terbaik untuk menikmati gudeg. 

–

Gudeg Bromo Bu Tekluk 

Jl. Affandi No.2-A, Santren,
Sleman,
Yogyakarta

Opening Hours
Senin – Minggu: 23:00 – 05:00 

Phone
+62274545547