Lazy Susan dan Nasi Peda Pelangi Angkat Cerita Jakarta Melalui Menu Kolaborasi

Culinary
12.04.22

Lazy Susan dan Nasi Peda Pelangi Angkat Cerita Jakarta Melalui Menu Kolaborasi

Luncurkan menu kolaborasi Nasi Oseng Pelangi Susan yang terinspirasi dari Jakarta dan seluk-beluknya, Lazy Susan dan Nasi Peda Pelangi gelar acara launching merangkap buka bersama.

by Whiteboard Journal

 

Teks: Inaya Pananto
Foto: Lazy Susan X Nasi Peda Pelangi

Platform yang bergerak di bidang makanan, Lazy Susan mengumumkan menu kolaborasinya dengan Nasi Peda Pelangi yaitu, Nasi Oseng Pelangi Susan. Semangkuk lengkap nasi campur berisi nasi baik, oseng ayam, sambal merah istimewa, tak lupa final touch wajib telur ceplok.

(Foto: Lazy Susan X Nasi Peda Pelangi)

Menu yang diciptakan terinspirasi dari Jakarta dan lapisan kisahnya ini mengangkat citarasa khas Betawi dipadu dengan racikan sambal istimewa buah menteng. Menjadikan Nasi Oseng Pelangi Susan ini sebuah menu yang begitu lekat dengan berbagai unsur unik Jakarta dari ide hingga eksekusi. Menjadi perwujudan dari perpaduan beragam komunitas, budaya kuliner, hingga tata ruang di Jakarta, kolaborasi ini ditujukan untuk mengangkat unsur tradisional dari Jakarta seperti nasi peda dan buang menteng dalam pendekatan yang segar.

Membuka rangkaian kolaborasi yang akan berlangsung dari 13 April hingga 23 Mei 2022, Lazy Susan akan mengadakan acara launching dan buka puasa bersama di Nasi Peda Pelangi SCBD pukul 16.30-20.00 WIB. Acara berjiwakan kekuatan komunitas ini akan dimeriahkan oleh Ibee Music, mengiringi berbagai kegiatan seru khas Jakarta seperti lomba pantun dan bernyanyi bersama.

Untuk sebulan ke depan, menu kolaborasi Nasi Oseng Pelangi Susan ini dapat dibeli di semua cabang Nasi Peda Pelangi (SCBD, Bintaro, dan Cinere).whiteboardjournal, logo