Places to Go: Dibungkus
Entry terakhir untuk Places to Go: Local Recommendations, delivery comfort food rumahan rekomendasi Kareyca Moeloek, Dibungkus
Words by Whiteboard Journal
Foto: Moses Sihombing
The Place
Dalam kenormalan yang baru ini, semakin banyak orang yang sudah kembali melaksanakan aktivitasnya sehari-hari. Dengan segala kesibukan yang melanda selama masa adaptasi ini, salah satu hal yang bisa mengobati kelelahan tersebut merupakan makanan yang memberikan rasa kenyamanan lebih. Sebagai rekomendasi terakhir untuk Places to Go: Local Recommendations saat ini, Kareyca Moeloek memilih Dibungkus, salah satu produk dari chef Renatta Moeloek dan tim, Dibungkus adalah sebuah bisnis rumahan yang menawarkan hidangan-hidangan comfort food khas Indonesia.
The Values
Tidak hanya berfokus dalam menyajikan makanan lezat, tim Dibungkus juga mengunggulkan bahan-bahan makanan dengan kualitas yang tinggi tanpa harus mengorbankan isi dompet. Saat ini, Dibungkus sedang mempunyai special offer yakni paket hemat. Dengan membeli bundling paket ini, pembeli bisa mendapatkan harga lebih murah daripada membeli menu satu per satu. Sangat cocok untuk mereka yang tidak mempunyai waktu untuk memasak tetapi ingin menikmati kenyamanan masakan rumah. Tidak perlu khawatir menunggu lama, Dibungkus bisa dipesan melalui pre-order lewat Tokopedia atau Shopee dan memakan 1 hari untuk dikirim ke rumah pembeli.
The Menu
Mulai dari Oseng Iga, Ayam Ungkep Madu, sampai Dadar Tahu Telur Bebek, gaya masakan rumahan khas Dibungkus ini memang paling cocok dinikmati bersama keluarga dan orang-orang tersayang. Membawa resep tradisional dengan twist baru, Ayam Ungkep Madu menyimpan rasa gurih dari basis bumbu kuning yang didukung dengan rasa manis dari madu, jika dibakar atau dipanggang terlebih dahulu sebelum menikmati, karamelisasi madu tersebut juga memberikan rasa yang baru dari menu tradisional ini. Menu ini paling cocok dinikmati dengan Kremes khas Dibungkus untuk tambahan tekstur renyah, juga dengan variasi rasa yang menarik seperti Rumput Laut, Mie Pedas, Mie Goreng dan Jagung Bakar. Selain itu, terdapat pula Oseng Iga, dengan daging iga yang empuk, dibalut dengan bumbu spesial Dibungkus yang pedas, manis, gurih, sangat cocok dinikmati dengan nasi putih hangat. Dihidangkan dengan sepotong Dadar Tahu Telur Bebek, dan tambahkan satu atau dua sendok Sambal Bawang Goreng, menciptakan satu piring makan siang atau malam yang ideal. Seperti kata Andre Tanuwijaya, “Everyone needs to try Dibungkus! It’s convenient, affordable and oh so good! Just heat it up in the microwave and hits the spot. FYI, kremes is A MUST!”
–
